女人补血用红小豆 农家自产粗粮 纯天然红豆五谷杂粮赤小豆250克
- 配料表:红小豆
- 储藏方法:
- 保质期:360
- 食品添加剂:红小豆
- 包装方式:散装
- 重量(g):250
- 产地:中国大陆
- 省份:四川省
- 城市:成都市
- 套餐份量:5人份
- 套餐周期:2周
- 配送频次:1周2次
红小豆煮稀饭最好吃了，图中是泡了2天的红小豆
【赤小豆】:又称赤豆、饭赤豆、野赤豆、红小豆、红豆.【性味】甘、酸、平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素（A、B、C）、植物皂素和铝、铜等矿物质。有利于水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻功效。多用作利尿剂，主治心脏病、肾脏性水肿，肝硬化腹水，脚气病水肿，外用于疮毒之症。并用于乳汁不通、黄疸、痢疾、肠痔下血等症。赤小豆叶有去烦热的功效。
【红小豆】:含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。
其功用为"生津液，利小便，消胀，除肿，上吐"，并治"下痢、解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血，而通乳汁……"，有以下几方便的食疗作用：（1）预防麻疹。红小豆和绿豆、黑豆各适量，共煮熟，晒干，与甘草同研细粉，以开水冲服。（2）治疗黄疸型肝炎。红小豆3克，苦丁香3克，麻雀粪3克，共研细面，鼻嗅。（3）治疗肾水肿。
功效：
除热毒，散恶血，消胀满，利小便，通乳。
痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通；外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。
作用：
赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。
营养价值：
红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效
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