四川特产广元新鲜魔芋豆腐苍溪灰菜魔芋烧鸭纯天然绿色火锅食品
- 包装方式:散装
- 口味:原味
- 产地:中国大陆
- 省份:四川省
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巴蜀小山村农家妈妈手工自制
四川魔芋,土话“灰菜”
纯天然,绿色食品,无添加。原料是用自家地里种植的魔芋研磨而成,并非精粉。
本店有售魔芋的黄金搭档-苍溪土酸菜,需要的亲请点击下面图片链接进入:

真空包装,卫生方便



发出的灰菜真空包装

刚从土里挖出来的魔芋

切片煮火锅

打薄片做烧烤

苍溪人吃的最多的这道“土酸菜炒灰菜”好吃到停不下来。土酸菜只有苍溪才有,也只有苍溪人才懂得这个味道哟!小店同时也出售苍溪妈妈做的土酸菜,需要的亲请进来看看~~都是家乡的味道。(请忽略这又厚又大的灰菜,本宫刀工不好,切细点更好看)
放了点野山椒烧魔芋灰菜,酸酸辣辣的好开胃

干炒蒜苗魔芋

最经典的魔芋烧鸭,好吃到没朋友哦


详解一下魔芋啤酒鸭,当然了,还是老妈大厨的作品
备好半只鸭和魔芋,按人头准备数量哈

魔芋切块下水稍煮一下

姜葱蒜下油锅香

放入剁好的鸭块,翻炒

这个时候,会出一些水,继续翻炒

炒到这个程度,收了汁,就差不多了

在砂锅底部用姜葱等料垫底

把炒好的鸭放入砂锅,一层鸭一层魔芋


码好后,开火,倒入一罐啤酒

慢炖慢炖慢炖慢炖慢炖


大功告成,口水都包起来了吧,开动,请不要客气!(对于嫌麻烦的亲,后面的部分也可直接在炒锅内完成,只是作为美食爱好都的老妈,每一步都力求完美)

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